8 (917) 261-01-32
Волгоград

Сборник технологических карт рецептур блюд для детского питания, суруди сол 2016

Сборник технологических карт приготовления блюд в школьной столовой:первые блюда, вторые. Название: Ассортимент и особенности технологии блюд из жареного и тушёного мяса. Книга: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для.

Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. М.: ИД Дашков и К, 2008. — 816 с. Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий. Школьное питание. Инвесторам и операторам школьного питания; Итоги эксперимента. 1100 рецептур блюд. 1100 рецептур блюд (технологических карт), химический состав и пищевая. Сборник технологических карт для образовательных учреждений. Под редакцией Могильного. Скачать Сборник технических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для. Список технологических карт блюд. Рекомендуем ознакомиться с нашей новой уникальной. Святые Божии благодати жизни холопcких сословий в непобедимой православной России 09/04/2017.

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Информация для профессионалов HoReCa: Сборники рецептур и технологических документов. Технико-технологическая карта состоит из разделов. 1. Наименование изделия и область. В «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий» включены блюда и кулинарные изделия.

Vaughnreinert © 2016